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疫情新增,小户补栏犹豫:猪肉消费冷淡,下半年猪价能涨吗?
作者:养猪情报站来源:养猪情报站时间:2019-05-28

  非洲猪瘟方面又传来新消息:5月25日,云南省文山州砚山县维摩乡发生非洲猪瘟疫情。相关养殖户存栏生猪104头,发病49头,死亡48头。疫情新增,对于养殖户来说,真是个坏消息。“听说生猪有了非洲猪瘟,周围很多人都不吃猪肉了,我们养猪的赔惨了!”广西的养殖户老杨说道。他和老李正在聊天,两个人满脸愁容。老李在集市上卖鲜猪肉,摆摊卖肉的十几年,老李对于猪肉市场的变化深有体会。
  去年,生猪价格“北低南高”,小养殖户老杨在下半年确实挣了钱,眼看着今年生猪市场供给不足,他本想着在今年挣个盆满钵满,结果没想到生猪价格持续下跌。老杨无奈的说道:补栏犹豫,有点摇摆不定,如果人们不愿意吃猪肉,不确定下半年猪价走势怎么样。接下来,我们讨论的话题就是:疫情新增,小户补栏犹豫:猪肉消费冷淡,下半年猪价能涨吗?
  疫情持续蔓延,对小养殖户的心态影响较大。
  从3月份开始,从专家公布的数据来看,生猪市场供给不足的现象出现,但生猪价格并没有直线上升,虽然目前猪价已经突破盈利点,但是养殖户可盼着今年能够挣大钱。5月下旬,爆发4起非洲猪瘟,这对于小养殖户来说,疫情风险不容忽视。不管是网友的留言,还是笔者调研周围的养殖户,疫情持续蔓延,对小养殖户的心态影响较大。很多想补栏的小户都在反应:有点犹豫,一是担心疫情,二是害怕猪肉市场持续冷淡,猪价不能持续走高。现在南方疫情较重,随着天气转热,不确定疫情会不会在北方卷土重来。
  目前猪肉消费市场冷淡,猪肉商贩留言:猪肉市场销售量减少。在消费升级的大背景下,猪肉市场涨速减慢。现在即将进入6月份,天气变热,人们更倾向于吃水果蔬菜、鱼肉等。现在疫情持续蔓延,虽然专家已经发布公告:非洲猪瘟不传染人,不是人蓄共患,但部分消费者依然心存疑虑。老杨也说道:如果人们不愿意吃猪肉。
  那下半年猪价能涨吗?专家回应:生猪供给不足是现实,生猪产能恢复需要一段时间。国人虽然能够忍受一段时间少吃猪肉,但猪肉是普通老百姓餐桌上的重要食材之一。下半年猪肉消费增长,猪价必定会迎来上涨的。现在南方疫情又新增一起,小户补栏犹豫。虽然目前猪肉消费冷淡,但主要是受限于天气、疫情等因素,随着专家不断科普,在市场上缺猪的现实情况下,下半年猪价必定会上涨。



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